仁多米おいしさ新鮮

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気になるけど、初めてのお米は不安… そんな方のために、送料無料1,000円ぽっきりお試し用セットをご用意しました！ 藤本米穀店の仁多米ブランドのお試しセットです。

「仁多米ブランド」300g×2種類 4種類の中からお好きな2種類をお選び下さい。

西の横綱と言われる島根県奥出雲町の仁多米。

ただ、一言で「仁多米」と言っても地区や栽培方法などで品質も様々です。

是非お気に入りの一品を見つけて頂けたらと思います。

1【仁多米「大峠源流米」】 産地：島根県仁多郡奥出雲町大馬木 品種：コシヒカリ 産年：令和2年 ＜特長＞ ここ大馬木の大峠地区は標高がなんと600m前後。

仁多米の産地でもトップクラスの標高を誇ります。

この標高は、きれいな空気、大きな寒暖差、そのまま飲める山からのきれいな湧水を生み出し、美味しいお米を育てます。

2【仁多米「櫛名田姫米」】（農薬不使用栽培米） 産地：島根県仁多郡奥出雲町中村 品種：コシヒカリ 産年：令和2年 ＜特長＞ 農薬を使わずに栽培した仁多米です。

生産者の安部さんは、この農法をはじめて45年になります。

仁多米の生産者で唯一「プレミアムライセンス・ベストファーマー」に認定されており、とても美味しいお米を生産されます。

3【仁多米「まき」】 産地：島根県仁多郡奥出雲町馬木地区 品種：コシヒカリ 産年：令和2年 ＜特長＞ 西の横綱と言われる仁多米を、さらに産地限定した当店一押しのお米です。

産地は仁多郡奥出雲町、吾妻山のふもとの馬木（まき）地区。

標高が約300〜600mと非常に高く、昼夜の大きな寒暖差、きれいな水、澄んだ空気は米作りに最適な環境です。

さらに昔から牛飼い農家さんが多かった地域であり、米作りと牛を飼うことが一体の作業としてあり、丁寧な米作りと豊かな土壌形成がなされています。

馬木は仁多のなかでも特においしいお米ができる産地です。

4【仁多米「にたひかり」】 産地：島根県仁多郡奥出雲町稲原 品種：コシヒカリ 産年：令和2年 ＜特長＞ 中條（なかすじ）営農組合さん生産の「にたひかり」。

和牛堆肥を使用し、生活排水の入らない田んぼで栽培しました。

神話の里、スサノオノミコトとイナタヒメの物語、稲田の聖地から、美味しいお米をどうぞ。